Isnin, 20 Mei 2013

ketupat sotong kegemaran cik abang versi terbaru :

maaf lah.. sotong masih berendam dalam periok lagi.. masa gambar ni diambil..
sebenarnya.. tak sempat nak ambil  masa di hidang..  dah kena kipnip oleh anak-anak dan cik abang..
maklumlah masakan ini kegemaran cik abang dan anak-anak.. cik abang masa ketupat sotong ni di masak dah berulang alik jengok sebab ..keharuman semasa di masak semerbak harum hingga ke ruang tamu..

akak nama kan ketupat versi baru sebeb akan dah ubah dari versi terengganu ke kelantan

resepi :  ketupat sotong 2 negeri

12 ekor sotong ketupat
1 cawan beras pulut
1/2 keping manisan terengganu asli
500 gram  santan pekat
1 sudu besar halba (digoreng tampa minyak
1 biji bawang besar

cara : 




 


Tiada ulasan:

Catat Ulasan