Khamis, 13 April 2017

Kek Puding Coklat Kukus


Hari ini kita berpuding pulak ya.
Sesekali nak juga ubah selera  mata dan  lidah.
Jom kita  berpuding. 

Resepi  in akak copy Dari blog Ina Hamid . Tapi kerana  akak tidak  suka manis.  Akak dah ubah sedikit bahan  Dari resepi  asal.
Dan rasanya resepi  yang akak dah kurangkan  bahan sesuai untuk insan  yang tidak suka manis 
resepi Di bawah  oleh Sabrina Khan
diedit oleh Ina Hamid






Cara
- 3 sudu gula dimasak dalam loyang 8x8 hingga keperangan dan dibiarkan sejuk 

Bahan untuk Puding
- 4 biji telur.  -         akak  guna 5 biji
- 1 tin susu cair
- 2 sudu makan gula
- 1 sudu teh esen vanila 

Blendkan kesemua bahan di atas  dan curahkan ke dalam loyan berisi gula hangus tadi dan kukus selama 20 minit dan sejukkan

Bahan Untuk Kek Coklat
- 1 cawan gula.                  -  Akak guna 1/3 cawan 
- 1 cawan serbuk koko
- 1 cawan butter yang dicairkan. - akak guna 3/4 cawan
- 1/2 cawan susu pekat.     -   akak guna  1/3 cawan

semua bahan-bahan di atas dimasak dalam masa 5 minit di dalam periuk hingga sebati dan berkilat
3 biji telur di blend dan diketepikan
1 cawan tepung gandum*
1 sudu teh soda bicarbonate*
1 sudu teh baking powder*
*hendaklah diayak dahulu
masukkan tepung dan telur yang di blend dalam periuk tadi dengan berselang seli sehingga habis dan kacau dengan spatula sehingga sebati.



Cuba lah.. Lepas Di dinginkan dalam  peti sejuk.






Alahai.. Sedapnya.... Selamat mencuba Dan merasa Keenakannya. 
Alhamdulillah. 

Tiada ulasan:

Catat Ulasan