Jumaat, 1 April 2016

SAMBAL KENTANG IKAN BILIS








Resepi
4 bii kentang di buang kulit dan di potong wedges
8 biji cili kering
4 ulas bawangputih
3 ulas bawang merah. Saiz besar
1 sudu teh serbuk ikan bilis 
4biji cili padi
1 gengam ikan bilis
1/2 lobak merah. Kebetulan ada s3dikit.
Cara.
Kentang di goreng, toskan.
Ikan bilis di goreng garing, toskan.
Cili kering,cili padi bawang merah,putih di blend.

Panaskan minyak, masukan bahan yangdi bled tadi




Goreng hingga garing, baru di masukkan lobak merah biarkan hingga lalu baru dj masukan ubi dan ikan bilis yangtelah di goreng tadi.
Masukkan gula serbuk ikan bilis, serbuk perasa dan sedikitgaram. Rasakan ,
Hidangkan...




Masaklah sebagaimana yang ingin kita makan, pasti sedap.
Jangan di hiraukan perasaan orang yang tak suka dengan resepi kita.
Kita sediakan makanan ini untuk suami dan keluarga kita aje..
Bukan  apa... selera kita bukannya sama...
So  silakan jamu mata ya.. walaupun gambar tak cantik.
Tapi bila rasa...Ala hai....






Hidangan untuk hari ini

Tiada ulasan:

Catat Ulasan