Rabu, 18 November 2015

CERITA ROTI BAKAR ALA OLD TOWN

Kelakar kan , roti bakar pun masuk dalam blog. Hahaha... biarlah  saje akak nak bercerita tentang roti bakar
Tersebutlah kesah.
Cik abang dari tengahari  dok tanya petang ni makan apa pulak. Alahai cikabang tu yang seronok tu bila isteri pencen, dah tak mahu dah makan kat kedai, biasanya petang petang gi ni beliau akan beli goreng pisang ke, kerepok goreng ke, atau makanan berat seperti mee goreng, atau pun rojak.
Sekarang ni benda macam dah tinggal sejarah. Berbalik  tentang terjadinya kesah roti bakar. Sebab pagi tadi akak penat sikit jadi tahap rajin tu dah kurang, maklum dah lama tak jogging, bila baru mula biasalah kan  .... sabar aje lah
Bila dah 2 , 3 kali dok tanya tentang minum petang, dalam pemikiran akak nak buat jemput bodo aje, seperti biasa, tapi berkhasiat, penuh dengan sayuran, tapi takkan lah hari hari makan jemput bodo pulak kan  ,  tiba - tiba idea datang. Biasanya cik abang kalau malam pergi ambik anak perempuan, kami akan singgah kan old town kat bandar k.t.
Jadi apa lagi, roti dah ada... jadik.

Bila akak hidangkan roti bakar ala old town ni, cik abang akak tersenyum
"Sedap , boleh kiro...."
Hahaha.. tak sangka menjadik..
Akak kata ."itulah lain kali  abang ke selalu bawak tukang masak ni makan kat kedai yang hebat -hebat ( mahal)"
Tiada sahutan , cuma airkopi panas dan roti licin.....




Caranya.. err  kena bagi tahu jugak ke.. ..?
Ok lah.. 
Roti 2 keping
Pembakar roti
Planta
Gula perang

Roti di bakar guna pembakar roti, kalau tak ada, guna aje kuali, panaskan roti dalam kuali sehingga garing tanpa minyak, (terbayang masa muda-muda dulu duduk rumah sewa.)
Planta  pastikan yang baru di keluarkan dari peti sejuk, potong planta  , tebalnya dalam 1cm  panjang nya 2 in, letakkan atas roti yang masih panas dan kemudian  taburkan sedikit gula perang keatas planta dan roti, jangan banyak sangat, nanti bahaya,....hihihi , ambik satu keping lagi, pasangan nya dan dampingkan pasangan itu..takupkan . Potong tepi dahulu baru hidang bersama kopi o panas. Sedappp... bila makan kita akan rasa rasa planta yang lemak, manis yang sederhana..roti yang rangup.....selamat mencuba...

Sepatutnya mace ni.. 


Roti selepas di ubah suai... hahaha..
Itulah dia cerita roti bakar..sekian..


Tiada ulasan:

Catat Ulasan