Singgang kacang bendir

Makanan untuk kesihatan

20 biji kacang bendir
1 in lengkuas di hiris
6 biji bawang merah
3 biji bawang putih
3 keping asam gelugur
2 in halia di hiris
Garam
Gula

Caranya
Panaskan air dalam periok, masukan semua bahan kecuali kacang bendir (bendi) biarkan seketika sehingga perasa bahan keluar akhirnya masukan bendi sekejap sahaja. Tutup api..hidangkan..